Turkawka w gnieździe

Czym jest ptasie mleczko?

Ptasie mleczko jest płynną substancją komórek błony śluzowej wola i przełyku, czyli początkowych odcinków przewodu pokarmowego ptaków np. flamingów, gołębi czy pingwina cesarskiego, która służy do karmienia piskląt. Spełnia podobną rolę do mleka ssaków, którego składniki odżywcze są wykorzystywane do prawidłowego rozwoju młodego organizmu.

Ptasie mleczko jest bogate w tłuszcze, proteiny zwiększające odporność młodych, a także przeciwutleniacze. U różnych gatunków ptaków powstaje w różnych odcinkach przewodu pokarmowego: u gołębi w wolu, zaś u samców pingwina cesarskiego w przełyku.

Źródła: link1, link2

Leave a Reply

Your email address will not be published.